Torta di mele grattugiate al profumo di limone

Eccomi di ritorno da una piccola ma entusiasmante vacanza:  sono partita dalla Valtellina con il famoso trenino Rosso “Bernina express ” , un treno panoramico che attraversa le Alpi facendoti ammirare panorami meravigliosi con ghiacciai e laghi spettacolari per arrivare … Continua a leggere

Plumcake integrale ai fichi,ricotta e scaglie di cioccolato

Bentornati! L’estate sta lentamente volgendo al termine per lasciare posto all’autunno e lo si vede anche dal lento maturare di frutti autunnali come l’uva ed i fichi. Come non preparare allora un buon dolce con queste dolcissime delizie appena colte … Continua a leggere