Eccomi di ritorno da una piccola ma entusiasmante vacanza: sono partita dalla Valtellina con il famoso trenino Rosso “Bernina express ” , un treno panoramico che attraversa le Alpi facendoti ammirare panorami meravigliosi con ghiacciai e laghi spettacolari per arrivare … Continua a leggere
Bakewell raspberry tarts (tartellette ai lamponi con frangipane al cocco)
Eccomi con una nuova ricetta dolce, io adoro impastare, fare dolci e sporcarmi le mani ed il grembiule con la farina. A volte cucino senza grembiule e mi riduco le magliette un disastro 😁😁. Mi piace preparare la pasta frolla … Continua a leggere
Pane ai cereali (con semi di girasole ed aneto)
Buongiorno! Ieri sono andata a fare un giro di shopping tipicamente da foodblogger, quello dove si comprano complulsivamente “caccavelle” abbastanza inutili ma tanto carine e perfette per le mie foto. Il giro non è stato del tutto futile, ho scoperto … Continua a leggere
Plumcake integrale ai fichi,ricotta e scaglie di cioccolato
Bentornati! L’estate sta lentamente volgendo al termine per lasciare posto all’autunno e lo si vede anche dal lento maturare di frutti autunnali come l’uva ed i fichi. Come non preparare allora un buon dolce con queste dolcissime delizie appena colte … Continua a leggere
Torta al cacao e nocciole (senza burro ) per The womoms
La torta al cacao e nocciole è un classico della tradizione Piemontese (la mia regione di origine) è un dolce da credenza perfetto sia per colazione che per una sana merenda per i nostri bambini. L’impasto è semplice da fare … Continua a leggere